煲仔饭-铸铁锅版

饭汁用了1大勺（15ml）蚝油、2大勺生抽、0.5大勺白糖、0.5大勺芝麻油、1大勺凉白开调，咸口微甜，很适合我自己。（没全放，根据个人口味）

米饭用了1.6杯（约250g），总结要延长小火煮的时间1-2分钟，想要锅巴应该在焖好后淋油，再开大火2-3分钟。#午餐•2022年11月16日#

2022-11-16