视频菜谱-老面

#晚餐•2022年11月15日# 第一次口感让自己满意的老面馒头，记录一下配方：200g老面，400g干粉，糖10g，温开水适量。一发后加碱1g，呛约100g干粉，5-6次。冷水下锅蒸20分钟。

2022-11-15