小米椒洋葱炒肉

备料，五花肉，蒜末，葱段
肉切片，适量料酒抓几下
热锅凉油，下肉，加生抽调色入味
肉变色后下蒜炒30秒
下葱，炒30秒，加两勺糖，一勺盐
临出锅前，锅边转一股白醋
炒完收工

2022-11-15