晚餐•2022年11月15日

#晚餐•2022年11月15日#
   五点四十五到家，六点二十吃饭，两菜一汤，全部现弄，速度还行吧。
   萝卜丝肉丸汤，中等大小的萝卜，用了半个，三个人吃刚好。肉丸用的是五块钱买的上肉，下面的肥肉拿去煎油炒生菜，只留了一点点肥肉，料理机把肉打的很烂，加一点点淀粉、一点点酱油和大半个蛋清，剩下的蛋黄蛋清拌匀了倒汤里，物尽其用。
   青椒酿虾滑，用的大润发买的包装冰冻虾滑，感觉粉太多，下次还是得自己打虾滑才更好吃，虽然今天的全部菜都光盘了。嗯，青椒加豆豉，熟悉的小时候的味道，又想起了妈妈

2022-11-15