香酥泡乎牛角包•想不到这样处理面团吧‼️一次发酵

🧏🏻‍♀️记录一次失败
方子是ok的，复盘后认为应该是酵母有问题，发酵不够。🤔
改天还要试一试的呢🥐

2022-11-15