TAlyssiaT 做过 超好吃的肉松面包 严格按照方子来的,还算成功。很费时间,厨师机和面40分钟。发酵40分钟,松弛15分钟,包馅二十分钟。二次醒发40分钟。烤20分钟,才出来这六个面包🤣底部烤硬了,下次下温可以调低点,整体挺松软,感觉肉松有点干,可能放太多了,也可能酱放少了吃不到酱,整体还可以。不知道大家都要做多久,有没有发酵快点的方法? 2022-11-14