2022年11月14日

原味曲奇
28方盘一盘
黄油100克   白砂糖 25克    
盐 1克           扁桃仁粉 25克
低筋粉 125克      牛奶 25克
糖入牛奶完全溶化，黄油室温软化，打至发白，面粉过筛
160度19分，最后3分钟加盖锡纸
有一点点干，难挤，可以稍加点液体

2022-11-14