🥂无淡奶油 | 无吉利丁 | 生蛋 | 苦杏酒/杏仁酒 | 意式传统提拉米苏🥂

今年流行水果提拉米苏，所以试了橙皮橙子酱柠檬酒味的和蓝莓树莓柠檬酒味的，橙皮橙子酱铺得有点厚了，而且质地比较稠感觉不合适。如果要铺水果的话不要把糖和水果熬成果酱，稍微开始收汁浓了就停下保留一点液体的口感比较好。不过总体来说还是原版味道最经典，有酒有咖啡有可可有黑巧，相辅相成搭配和谐。

2022-11-14