🐟《蒸鱼酱汁应用：正宗葱油汁》🐟超简易蒸鱼汁_懒人食谱_

跟王刚厨师学习的复制酱油（蒸鱼汁）：香菜芹菜切段，胡萝卜切厚片，加小茴香，甘草，加水与菜齐平，大火烧开转小火煮20分钟过滤待用，生抽，蒸鱼豉油，料酒的比较为2：1：1，加胡椒粉2克，冰糖适量，泡好的瑶柱，虾皮，再加入煮好的蔬菜汁，烧开放置一个小时以上放凉，过滤使用，方子很好，做出来的酱油很鲜甜，比光用蒸鱼豉油口感更丰富

2022-11-13