2022年11月13日

萝卜大肉馅饺子——肉不必多，不必碎。萝卜片煮一下，切碎，不挤水，葱末姜末，全部料混合，加生抽老抽，一点料酒，香油盐，花椒粉，一点鸡精，搅均匀，用萝卜的水稀释肉末，不可再加过多的水，否则口易开。

2022-11-13