鲜肉包子馅

这个配方有点咸，改了下：酱油25克，然后不放盐，味道正好，五香粉和白胡椒粉共1.5克，肉打成肉糜后加好调料（葱先不加）搅拌一下。锅里放30克花生油，把三分之一的肉糜炒香，再混合进生肉盆里，过程分次加一点水，搅打上劲，另：我没加教程里的香油。

2022-11-12