超下饭的酸汤肥牛

按照菜谱，直接用了酸汤肥牛的量料，放了300克金针菇，200克绿豆芽，300克肥牛卷，150克嫩牛肉，辣椒放了一小半干的，一个番茄，500克水，一勺盐。
全部焯水捞出，油爆了辣椒和番茄，加水，加菜煮开，很快，味道也不错。略辣。

2022-11-12