炼乳长崎蛋糕

#午餐•2022年11月11日# 其实算是下午茶吧，第一次用水浴法和后蛋法做蛋糕，因为我的盘子比较大，我用了9个鸡蛋，其他也是按比例调了一下，减了糖，只用了84g，吃了觉得这甜度挺好，口感也好，没有平时做戚风会回缩很厉害的问题，我自己倒是挺满意的😄

2022-11-12