超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频

第四还是第5个？这次是真打发了鸡蛋清（以前怕打发过度，都没真正达到过湿性打发），入模具后真的需要刮刀才刮平。以前都是液体，自己流平的😂。145度55分钟，可以延长到60分钟。糖还是用25克吧

2022-11-10