香辣手撕牛肉干

#中国小食# 麻辣牛肉
配方很香，但是刚出炉时不入味，放一晚上后有淡淡盐味，差不多正好。
可以改进的地方：
1. 以后可以考虑加点盐。
2. 上下火180度烤了约20min，其实可以再减两分钟。感觉其实还是有一点点过。

原来牛肉这么吸油。
味道的话，很香。已经算是好吃的了，就看怎么变咸。

2022-11-08