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潜心学术 做过

抹茶绿豆酥

斑斓酥皮+纯绿豆馅 没有加糖油 健康美味
讲解得非常到位详细!终于做出螺旋顶太高兴了
发现油酥里加点低凝固点的油 比如核桃油 葵花籽油 能解决黄油油酥不成团的问题!
N刷,紫薯皮芋头馅,墨鱼汁皮白芸豆馅。自己在家做就可以任性地弄一点糖油不加的馅了嘿嘿

2022-11-06