乐蜜的小窝 排骨肉感觉略微有点紧,还是建议可以先小火炖20分钟改高压锅炖5-10分钟。酱汁都是一勺的(老抽可以三分之二),盐和糖1:1四分之一勺。调料主要看份量和口味,我们家比较清淡,做的二人份。 2022-11-05
排骨肉感觉略微有点紧,还是建议可以先小火炖20分钟改高压锅炖5-10分钟。酱汁都是一勺的(老抽可以三分之二),盐和糖1:1四分之一勺。调料主要看份量和口味,我们家比较清淡,做的二人份。
2022-11-05
❤️另外纯肉在炖煮的时候加了点料酒去腥+蒜姜,炒菜酱汁就没有加,个人口味吧。
2022-11-05