漂亮的莴笋炒蘑菇

991-莴笋炒口蘑
感谢@企鹅将军有简单办法 的菜谱分享。
1.莴笋去皮、洗净、切滚刀块；口蘑洗净、去蒂、一切为四。
2.加热菜籽油，放莴笋和口蘑翻炒。至口蘑有焦黄色，加白砂糖翻炒；至莴笋有焦黄色，加生抽翻炒。
3.收汤汁，出锅装盘，撒几粒泡好的枸杞。

2022-11-04