2022年11月04日

麻婆豆腐儿童简洁版
1、豆腐洗净切块，水烧开，豆腐块焯水一分钟后捞起；
2、肉切沫，下油锅炒变色后捞起；
3、少许油烧热，炒香蒜末、姜末、红油豆瓣（吃得辣可加小米辣），花椒粒后，肉沫下锅混炒；
4、豆腐块下锅混炒熟后，加少许生抽、葱花，翻炒片刻就可以出锅啦！

2022-11-04