12赞

快手早餐~自制油条(酵母版,不含泡打粉、膨松剂)

方子很好,感谢楼主。一些经验教训和大家分享1.因为面不能太稀软,不容易定型,做好的形状,还没炸就塌下来咯。所以,相对软即可,不要拿不起来那种哦~忠告!
2.两片一起炸,中间不熟,所以单根炸比较暄,膨胀。
3.油温不能太高,容易外面糊里面还炸不透,粘。
总之,好吃就好,下次再注意外观漂亮哈哈。再次感谢楼主~!#早餐•2022年11月3日#

2022-11-03