吐司，奶香手撕面包，超级香浓

自用笔记：250g水立方四个，系数2.2，糖65g，酵母10g，鸡蛋两个，牛奶一瓶207g。其中两个共加入葡萄干100g，泡软后143g。发酵至5分满，上火170，下火180g，29分钟。

2022-11-02