超级下饭的鱼香茄子

鱼香炒面

第一次做是鱼香茄子，特别下饭。第二次做是鱼香炒面，还是借鉴了这个调味。

比例自由，我的是两人份：

蔬菜各自提前炒到5分熟。

葱姜蒜炝锅➕3勺豆瓣酱➕适量番茄酱➕3糖2.5醋2生抽1蚝油➕水淀粉

味道基本还原了外面卖的炒面😄我好厉害！哈哈

2022-11-02