午餐•2022年11月2日

备注下

五指毛鸽子汤：鸽子一只，五指毛桃30克，生姜，红枣放炖锅煮汤键  出锅前五分钟加入枸杞跟盐鸡精

腊肠胡萝卜炒豆芽： 锅里倒油，腊肠下锅炒熟后加入胡萝卜跟葱姜蒜，香味出来后加入豆芽 炒会加入调味，后加点水  出锅加点葱段就可以了

煎鱼块五花肉闷腐竹： 鱼用盐腌制一两个小时后洗掉，擦干表面拍层淀粉，下油锅煎两面金黄后盛出，锅里倒五花肉煎两面金黄倒入葱姜蒜爆香，后加入鱼块，料酒 盐  生抽  黑胡椒粉  蚝油，搅拌均匀后加入水，全倒入砂锅里煮五分钟后加入浸泡好的腐竹再闷煮10分钟，加点鸡精跟葱花就可以出锅了
#午餐•2022年11月2日#

2022-11-02