苹果酱～你想象不到的简单

#早餐•2022年11月2日#
记录：个人口味10%的冰糖：比较合适。
先2个苹果切丁后共450g，20%黄冰糖，稀饭档出水很多，太甜；+一个苹果，蒸饭档，依然太甜；再加一苹果，蒸饭档，合适了。再加三次收汁提味，最后一次需要不同搅拌。
无柠檬，加了陈皮，一般，不推荐。

2022-11-02