《Tinrry+》椰香天使蛋糕卷

失败了，成品很扁不蓬松。不知道是不是做奶牛斑块的时候太慢消泡了。没有碳粉用色素替代了。第一次做蛋糕卷也是第一次做天使蛋糕，感觉不好吃，口感怪怪的，不扎实一口下去空空的，不知道是不是天使蛋糕本来就是这样的。用了两瓶都剩了一半的淡奶油，其中一瓶开了几个月😢，分开打，打完后水水的。以后应该不会再做天使蛋糕了不好吃，还是从基础小四卷开始吧😭。

2022-11-02