什锦鸡肉粥、鲜香排骨粥、虾肉小米粥

跟老师学习，老婆上一线，没人做饭了，打开下厨房，学着给宝贝女儿弄东西吃。鸡肉用的老婆昨天炖的白条鸡，小米用水浸泡半小时，里面加了2滴花生油，将鸡汤烧开，下小米，开大火烧开，放入香菇和2个红枣，不断搅拌半小时，然后调小火熬制半小时，加白菜叶和冬菜、姜丝、葱花，放盐、白胡椒调味，又搅拌5分钟出锅。是不是我用的锅的原因还是水放的太少，盛出来成迷糊状了，不过味道很好，女儿喝了一大碗，谢谢老师。2022年11月2日午餐，疫情期间，努力锻炼争取早日变身大厨，等待老婆胜利归来！#午餐•2022年11月2日#  努力修炼做家人的大厨

2022-11-02