2022年11月01日

沙琪玛失败了！
100克面+1全蛋再加1蛋黄+1g泡打粉1g小苏打 揉成耳垂柔软的面团醒发30分钟后低温炸飘起来捞出，小面条很好吃软软香香的。
但是家里没麦芽糖，白砂糖熬糖出锅还是稀的小面条放进去拌了拌就变糖霜了！

2022-11-01