自酿糯米酒

自酿黄酒（老酒）
只用红曲米，凉白开水，糯米
#自酿糯米酒#
#黄酒#

材料：

黑糯米：3斤（1500克）

红曲米：195克

凉白开水：4.5斤（2250克)

备注：
米和水的比例是：1：1.5
1斤糯米需要的红曲米是65g

2022-11-01