2022年11月01日

记录两个别人家的拿手菜，特别简单:
1.少许油，胡萝卜不吃油，油热放三个大料，再放切成特别薄片的菱形胡萝卜丁，中火翻炒，少于盐，临出锅放一勺酱油炝锅。
2.油热放小撮花椒，放洋葱块煸炒，放盐，临出锅放醋爆香。

2022-11-01