午餐•2022年10月31日

#午餐•2022年10月31日# 又是解锁意面吃法的一天，天凉就喜欢吃意面🍝搭配绵香饱满的鹰嘴豆，嘎嘎好吃😋特别推荐加入杏仁奶，煮出来浓浓杏仁坚果香，别有一番风味一定要尝试一下！
➡准备材料🍅
🌟主料：妙多意大利面110g、番茄1个、培根2片、妙哆哆三角豆80g
🌟辅料：胡萝卜60g、洋葱1/4个、大蒜3瓣、口蘑3个、杏仁奶200ml、欧芹碎适量
🌟调料：妙多意大利面酱70g、DAK黑胡椒碎适量、盐适量
➡操作流程🔪
1⃣起锅烧水，水开后加入橄榄油和盐，放入妙多意大利面煮15分钟，接着关火焖10分钟捞出过冷水备用。
2⃣将胡萝卜去皮切小丁、口蘑切丁、番茄切小块、大蒜切末、洋葱切丁、培根切小块备用。
3⃣起锅下黄油，下入大蒜末、洋葱丁、胡萝卜丁、口蘑丁、培根煸香，接着下入番茄块炒至出水，再加入妙多意大利面酱、妙哆哆三角豆和杏仁奶。
4⃣撒入些许DAK黑胡椒碎，接着加入煮好的意面拌匀即可出锅装盘，撒上欧芹碎装饰即可。

2022-10-31