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法式小面包

连着两天做,p1.2是第一次,p3.4是第二次
真的很不错!!好吃!!非常容易上手的方子
两次发酵时间基本都是方子的两倍才到了想要的状态。烤的时候下面放了一个烤盘装水,因为想要外壳硬硬的。放冰箱第二天吃是软软的,但是微波炉稍微叮一下就硬了。

2022-10-30