海盐杏仁太妃糖

100g糖 35g黄油，坚果和奶油比例1:1 其他不变
爱吃糖星人表示不会甜到齁，非常好吃
没用温度计，凭感觉走，最后上色了就关火，成品没出油，尝试用等比例的椰子油也是可以做成的，成品香酥不粘牙
小贴士：巴旦木用热的 就熟坚果放在烤箱里保温最后用的时候拿出来

2022-10-30