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yunting_tina 做过

八寸戚风蛋糕

加了10g可可粉,感觉搅拌过度有点起筋,但是又没搅拌均匀。。。蛋黄糊有点硬,下次低粉80g加可可粉10g试一下。中下层140度烤40-45分钟(至少40分钟)

2022-10-29