sljx2009 根据自己的鲜肉月饼饼皮配方，基本以4份水油皮加150克老面，总重量约1000克，，，，，酥皮5份约660克，，，，烤好的麻糕约100克一块，可以做20块，用掉1斤香葱 2022-10-30
根据自己的鲜肉月饼饼皮配方，基本以4份水油皮加150克老面，总重量约1000克，，，，，酥皮5份约660克，，，，烤好的麻糕约100克一块，可以做20块，用掉1斤香葱
2022-10-30
酥皮也可以面粉110乘4，油55乘4，都是660左右的油酥
2022-10-30