古早味可可巧克力蛋糕

#下午茶🥞# 不知是否我的油温过高了，中间出了不少问题请教：1.可可粉不能够很好地融开有很多黑点，2.一开始都很顺畅，加完蛋黄没怎么搅拌就成了一缕一缕的不能够成为均匀的糊状。3.打蛋白的时候有不少油不融，流出来了。

2022-10-27