晚餐•2022年10月26日

「 排骨茶树菇瓦罐汤 」
锅加冷水，内加葱、姜两片和料酒，洗好的排骨下入内，开火，血沫出，捞到冷水下冲洗。
瓦罐汤放入茶树菇7-8根、枸杞5粒、生姜两片（怕姜味重可放一片）、盐半勺、鸡精，把沥干水的排骨放入，加水，盖好。
高压锅垫好，放瓦罐，加水（水漫过瓦罐底），盖锅盖，开大火顶开了转小火烧15分钟再关火，等压力过即可拿出。#晚餐•2022年10月26日#

2022-10-26