秘制叉烧肉【10月北鼎烤箱食谱】

北鼎烤箱—秘制叉烧肉
1、梅花肉加入米酒，叉烧酱、生抽、蜂蜜、蒜泥，腌制一夜
2、烤箱预热220度，将肉用竹签串好架上烤架上，最下层放烤盘，垫上烤纸，烤20分钟
3、烤好将叉烧肉切片，剩余酱汁放入锅中，熬制浓稠浇在叉烧上即可

2022-10-26