你瞅我干啥呢
做过
超级无敌好吃的鸡胸肉灵魂做法
味道好,除了鸡排之外,第二个鸡胸肉不柴的方法。
上周日下午6点多腌的,没有放鸡蛋清,少放黑胡椒,有的生抽盐分高,放盐注意。
片薄一些,厚的地方有点点腥味,可能是腌制不到吧。
第二天晚上22点多煎鸡胸肉确实嫩,缺点就是油大了,煎的时候放的油多了,不吸油,煎完就吃,比焖一夜带饭的口感要好些。
2022-10-25