2022年10月24日

菊花鱼:买了一条两斤多重的草鱼，处理好切十字花刀，葱姜花椒水泡上半小时，取出沥干擦干水分，面粉盘里蘸匀，注意根部也上蘸面粉。下油锅正常炸两次。出国浇糖醋汁。番茄冰糖汁，还有黄色的柠檬汁冰糖熬的汁（这个我还没买到柠檬汁）。

2022-10-24