蛋黄酥——奶香浓郁芋泥馅（无猪油版）实践中总结出的详细制作流程

味道很不错，芋泥用了一小包500g，20个蛋黄，第二次擀卷为啥边缘开裂，太干了吗？最后包馅也有困难，手法不大对，包的酥皮都烂了，所幸味道还是不错的，用180度上下火烤了20分钟，最后好多开口笑了

2022-10-24