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我的松下美食日记

红豆小面包🌟松下蒸烤箱
今日份早餐餐包,自用方子👇🏻
🍥食材:
高筋面粉250g,牛奶200g,酵母4g,白糖6g,盐3g,黄油20g,蜜红豆适量。
💫做法:
①黄油提前软化,牛奶中加入酵母、白糖混合溶解,和面机放面粉加盐混合,倒入液体和面。
②和面机揉面4分钟出粗膜加入黄油,揉成光滑面团,醒发至两倍大。
③取出醒发好的面团,按压排气,等份分割,揉圆,松弛约15分钟。
④擀皮,包入红豆馅,装盘二发至1.5倍大。
⑤松下蒸烤箱烘焙程序180℃预热,面包表面撒粉装饰,送入预热完的烤箱180℃烤18分钟即可。
 #我的松下美食日记#  #松下蒸烤箱# @Panasonic松下

2022-10-24