雪媚娘(售卖6年自用配方)

糖90g，30g一个面团，做了21个雪媚娘，用了450g奶油。
面团放冰箱两天变硬了，拿出来重新蒸了下。再揉搓至常温，放冰箱冷藏一会，最后拿出来擀皮。

2022-10-24