一次发酵的发面馅饼

500克面粉，300克水，5克发酵粉，12克白糖。面团分成八份（偏大）。包好后，烤箱发酵40分钟（水盒放纯净水）。烤盘上一定要放油纸防粘。平底锅比较小的话一个一个烙，也是防粘。 #晚餐•2022年10月23日#

2022-10-23