自制甜酒酿（不加糖就让酒酿超甜的秘密）

采用该方子：面粉3克，比方子多1克，酒曲用了一包安琪的甜酒曲8克，比方子多用了2克，按方子的步骤整理好后放入发酵箱温度32度，75湿度，发酵30小时，看到已脱盆，出水量很多，尝了一口，非常甜，口感太好了，一次成功，谢谢分享这么好的方子。
缺口是试吃留下的，忘了先拍照了😄

2022-10-23