全蛋打发，不用分离！【芝麻脆皮蛋糕】

鸡蛋四个，其他材料也基本是减半，没放牛奶用酸奶代替的，只放了二十克代糖，但感觉还是有点甜了，代糖的甜味还是有点点怪，而且吃完口里甜味很久，下次还可以减少糖，不知道为啥感觉蛋糕基本没有长高，烤出来也比较干硬，不知道是没有打发好还是怎么回事。160度烤了30分钟。吃起来也还可以。

2022-10-23