2022年10月23日

火龙果布丁 (吉利丁粉版)

材料 ：

火龙果 300克
清水 250 克
糖 50克
吉利丁粉 20克


1)火龙果去皮切块放入果汁机打成汁(留少许切丁放入果冻盒里备用)

2)倒入200克的清水、火龙果汁加入白糖小火煮至糖融化关火

3)取剩余的水倒入吉利丁粉里搅匀隔热水融化后倒入火龙果汁里拌匀

4)把调好的果冻液体倒入步骤(1)里的果冻盒放入冰箱冷藏数小时即可享用


*还不错！只是没Q弹的感觉😄，而且还发现了一点就是用吉利丁粉做的布丁离开冰箱不出水分😊😊*

2022-10-23