午餐•2022年10月22日

又又又一次封到家里了！之前的凉皮，发糕已经不想做了，还是做主食把，饺子也陆续做过几次，要么皮厚，要么馅儿不好吃，这次是两者完美的呈现！吼吼，宝宝吃了12个😍。
馅儿是韭菜鸡蛋虾仁胡萝卜，香菇
韭菜先用盐腌制10分钟，然后用布挤出水分，然后就是香菇切丁，胡萝卜切丁，虾用盐个料酒腌制切丁，虾可以稍微大一点，有口感！鸡蛋炒好，油可以稍微多一点。然后拌起来+少量姜丁，生抽，五香粉，盐！
这次的好吃主要还是有虾🦐，馅儿有一丝甜甜的。
这次的面稍硬，擀的偏薄，因为素的好熟！
#午餐•2022年10月22日#

2022-10-22