65%全麦吐司 王后粗麸/粗粒全麦粉 无奶低糖低油也可以很松软的粗粒全麦吐司

方子很好，没放糖。
15克水放了10克，下次可以再减5克
二发吐司盒85满，烤出来没涨没缩还是原身高
上180下220火20分钟后，上160下180我多烤了10分钟。

2022-10-20