椰子油香酥蛋卷

#晚餐•2022年10月20日# 玉米油70克，其它量不变。蛋卷口感酥脆，很好吃。
心得：1）鸡蛋和油要非常充分的乳化，制作蛋卷时就不会出油了。
           2）下次制作，减糖8克。

2022-10-20