墨西哥卷饼

这无疑是一个手忙脚乱，热量爆棚，钠指标有点高，胃口却极美妙的一次早餐🤩
胡萝卜丝，洋葱丝，煎鸡蛋+火山肠的全麦墨西哥卷饼，挤上yellow mustard+沙拉酱。第一次做没经验，感觉内馅儿有点多，饼皮成了配角😁😁（主要是饼皮也很好吃呀）
这个饼皮冷冻拿出来不久就醒冻了，微煎一下，依然有嚼劲+柔韧，因为皮薄呀（下次试试丢烤箱变成脆的）。
太好吃了，啃了几口才想起要来交作业。样子比较丑，这得怪我。
谢谢老师！
#早餐早餐#

2022-10-20